耐高溫除濕機用于掛面烘干效果好:面條是我國北方地區人民的一種主食,當然了,南方人也很喜歡吃。對于一般的家庭來說,我們接觸到最多的還是掛面,手搟面好吃,但是比較麻煩,除非你去外面吃,畢竟人家是做這個為生的。那么什么是掛面呢?它是小麥粉添加鹽、堿、水經懸掛干燥后切制成一定長度的干面條,這種面條在南方的市場還是不錯的。
掛面在干燥前,含水量是在32%-35%左右,而我們購買的掛面的含水量只有13%左右,這只有在經過干燥后才能達到。那么掛面都是怎么干燥的呢?不知道大家記不記得前幾年央視播放的紀錄片《舌尖上的中國》,里面就有掛面的制作過程,那里是陜北高原,采用的是自然干燥方法,好像速度挺慢的,而且晾曬在院子里,也不衛生,會有灰塵粘到掛面上。
自然干燥的好處是成本低,但是要靠天吃飯,碰到沒有太陽的時候,或者是在梅雨季節,那么掛面靠晾曬的方式來干燥就很難了,所以大規模的掛面生產廠家都是采用烘干的方法來達到干燥面條的目的的。
烘干指的是建立干燥車間,然后使用電加熱或者燒煤加熱的方法來提高室內溫度,達到干燥面條的目的,但是這樣一來干燥室內就會變得非常潮濕,如果對這個潮濕不管不顧的話,那么在面條干燥后,一旦干燥車間的溫度下降,那么面條就會受潮,這樣就會導致面條的質量下降,更何況,一旦干燥室的空氣濕度達到飽和,面條就等于在高濕環境下干燥,這對干燥速度是不利的,所以這個時候就要像辦法將潮氣清除,加快面條的干燥速度。有的人會說,那可以開窗啊,開窗是可以解決潮濕的問題,但是這樣一來,熱氣也跑了,面條的干燥效率照樣在下降。
這個時候耐高溫除濕機就可以派上用場了,它的作用是在可以在不排出熱量的情況下快速降低烘干房內的濕度;這樣一來原本需要24小時才能干燥的面條,只需要16小時或12小時就可以將面條干燥,大大降低了干燥室的運行成本。這對掛面廠來說是非常合適的。
耐高溫除濕機一般的工作環境溫度為5-60℃,超過60℃除濕機將實施自動保護而停機。我們知道現在很多企業的烘干房或者是干燥室的室內溫度一般超過40℃,所以一般的冷凍式除濕機無法在此環境下工作。耐高溫除濕機可以可全天候安全有序的進行掛面烘干,不再受天氣的影響,模擬自然風干,烘干效果好,它不止在掛面烘干上使用,而且在其他行業的產品干燥問題上也可以使用,歡迎選購。
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