茶葉存儲需要除濕機防潮:喝茶是件雅事,要不然也不會有茶道這么一說了。當然了現在我們喝的茶和古代是不同的,沖泡茶好像是在明朝才出現的,以前喝茶是很麻煩的,水燒開后,放入茶葉,那時候的茶葉還不算現在這樣的,而是茶餅,比如北宋的貢茶就叫龍鳳茶団,因為茶餅上刻有龍鳳花粉所以叫龍鳳茶団。從茶団上掰開一段下來放到水里,然后放入羊油、還有各種香料才喝,這樣的茶水在現代人看來跟各種蔬菜湯差不多。
我們知道,茶葉大量上市一般在清明前后,特別是綠茶,清明前后的茶葉品質是一年當中最好的。但是這個時候的空氣濕度跟氣溫都在不斷升高,而且茶葉極易吸收水分受潮,特別在氣溫較高、濕度較大的條件下,會使茶葉很多內含物氧化、分解,最終引起發霉變質,不堪飲用,因此出現“綠茶不綠,紅茶不紅,花茶不香”的情況也就難免了。
因此茶葉倉庫必須要保證干爽,空氣濕度不能過高,最好控制在50%以下,這就需要使用除濕機了,畢竟現在沒有更好的除濕設備了。除濕機,采用冷凍除濕技術,除濕速度快,操作簡單方便,是茶葉倉庫防范潮濕保護茶葉不受潮的好幫手。當然了,對于普通人來說,不需要使用除濕機來存放茶葉,只要存放冰箱即可了。
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