香菇大棚需要加濕機(jī)控濕:今年的豬肉價格高的不得了,搞得大家都吃不起了,小編上個星期嘴饞了,想吃豬蹄,于是去超市買,但是一看豬蹄的價格,只能望而卻步,本來熙熙攘攘的豬肉攤位,也沒有人了,魚蝦蟹的攤位上人多了不少,畢竟30元一斤的豬肉,真的是吃不起。小編逛了一圈,然后買了一點(diǎn)香菇,回家做香菇湯吃。
話說香菇是個好東西,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,不管是燉湯還是紅燒都是極好的吃法,特別是跟雞肉一起煮,味道更是好,另外小編還做過一道菜,春筍炒香菇,味道也是好得不得了。記得小時候要吃香菇,只能在下雨過后去山上找,現(xiàn)在好了,隨著香菇栽培技術(shù)的成熟,香菇已經(jīng)不再是高級食材了,而是成為大家餐桌上的常客,這要是在以前簡直是不可想象的。
現(xiàn)在已經(jīng)到了九月,下半年的香菇栽培工作要開始了,話說香菇栽培技術(shù)雖然成熟了,但是工作還是非常麻煩的,首先就是要選培養(yǎng)料,什么鋸末、棉殼、米糠還要添加白糖、尿素等材料,如果是椴木栽培,那么就比較簡單,使用碗口粗細(xì)的雜木就可以,然后攪拌裝袋再就是高溫殺菌消毒,等到冷卻后,就可以將菌種植入,等到菌絲長滿菇袋,那就可以放到大棚里面,然后澆水,就可以采摘香菇了。
但是,就算前面的工序是一樣,就以為香菇的產(chǎn)量跟品質(zhì)也會一樣,在香菇栽培過程中,經(jīng)常會出現(xiàn)有的香菇出菇早,品質(zhì)好,但是有的出菇遲,品質(zhì)差,不會有厚實(shí)的感覺,這是為什么呢?主要原因跟控濕關(guān)系很大,也就是,在子實(shí)體的成長過程中,沒有提供足夠的水分,所以香菇長勢不好。
香菇還有其他食用菌都需要在高濕環(huán)境下才會生長,這也是為什么很多也生產(chǎn)食用菌都是在下雨過后才會出現(xiàn)的原因,平時空氣濕度不夠,沒有足夠的水分滿足他們生長的需求。在菌絲生長階段,對空氣濕度的需求是65%左右,到了子實(shí)體形成、生長成熟過程中,對空氣濕度的要求就需要在85%RH,甚至是90%RH以上的高濕環(huán)境下才能長好,才能從培養(yǎng)料中吸取足夠的養(yǎng)分,否則長出來的香菇就很瘦小,不會有厚實(shí)的感覺。
以前種植香菇,都是用噴霧器澆水,直接噴在菇袋上面,香菇吸收的其實(shí)并不多,滲進(jìn)地下的較多,這樣空氣中沒有足夠的水汽,香菇就長不好。因此,為了保證香菇的產(chǎn)量跟品質(zhì),專家建議使用電器生產(chǎn)的加濕機(jī)來控制香菇大棚的空氣濕度,它采用超聲波霧化技術(shù),可以快速提高空氣濕度,把空氣濕度控制在85%以上,這是最適合香菇生長的空氣濕度,就可以促進(jìn)香菇的生長,可以提高品質(zhì)跟產(chǎn)量,給菇農(nóng)帶來更大的經(jīng)濟(jì)收入。
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